Le Autres Baies et Fruits

Baies de Maqui: Trois fois plus puissant que les baies d’Açaí

Les Baies de Maqui aident à augmenter le métabolisme et aide à perdre du poids. Une étude clinique démontrant les effets des Baies de Maqui sur l'amaigrissement a été réalisée à l'Université du Texas à Austin sur 500 personnes (hommes et femmes). Le groupe ayant consommé les Baies de Maqui ont perdu plus de poids et ont maintenu cette perte de poids après 6 mois. Si vous voulez perdre vos kilos superflus, les Baies de Maqui peuvent vous aider. Elles vont éliminer toutes les toxines et les produits chimiques de votre corps. Votre corps sera en meilleure santé, ce qui rendra votre programme minceur plus efficace. Ce sont des baies uniques, d'un riche couleur pourpre, qui poussent dans les régions éloignées de la Patagonie, un des endroits les plus propres et les plus fertiles au monde. Les Indiens Mapuches ont toujours consommé les feuilles, baies et tiges sauvages afin de traiter une grande variété de maux. Les Baies de Maqui sont actuellement numéro un sur l'échelle ORAC. Par exemple, l'Açaí a une valeur ORAC de seulement 300, alors que les Baies de Maqui ont une valeur ORAC de plus de 900, soit 3 fois plus que l'Açaí! L'échelle ORAC contient tous les aliments au monde et mesure la quantité d'antioxydants que ces aliments contiennent. Les Baies de Maqui contiennent non seulement plus d'antioxydants que tout autre aliment au monde, mais elles contiennent le double d'antioxydants que l'aliment numéro 2. Aujourd'hui, les Baies de Maqui sont largement reconnues comme l'ultime supernutriment partout dans le monde, surtout pour ses propriétés antioxydantes très puissantes et ses propriétés anti-inflammatoires. Ces petites baies au goût délicieux sont classifiées comme étant des "super-baies" car elles sont aussi une riche source de vitamines A et C, de potassium, de calcium et de fer.

Baies de Goji: Un fruit de Jouvence

Le Goji est le nom commercial d'un arbuste poussant au Tibet et en Mongolie: le Lyciet commun ou Lyciet de Barbarie (Lycium barbarum étant le nom botanique de la variété la plus commercialisée, mais aussi la plus intéressante d'un point de vue nutritionnel).

Le lycium est un arbuste, de 1 à 3 mètres de hauteur, qui appartient à la famille des Solanacées (comme la pomme de terre). Ses fleurs violettes donnent de petits fruits rouges, allongés, que l'on consomme traditionnellement dans les pays asiatiques comme un véritable aliment santé. Dans ces pays, on l'appelle "fruit de la longévité" ou "fruit du sourire", car il est réputé pour apporter longévité et joie de vivre. Les baies de Goji font d'ailleurs partie depuis des siècles de la pharmacopée des médecines naturelles asiatiques. Les baies de Goji sont riches en vitamines (B1, B2, B6, E, C -400 fois plus que l'orange), en béta-carotène (précurseur de la vitamine A), en minéraux et oligoéléments (zinc, fer, cuivre, sélénium et phosphore) et en acides aminés essentiels (19 types d'acidesaminés, dont 8 essentiels). Le Goji est donc très fortement antioxydant (grâce à ses caroténoïdes) et il contient despolysaccharides bénéfiques pour le système immunitaire.

Baies de Canneberge: Complément idéal de tout régime

La canneberge est le nutriment de complément idéal de tout régime alimentaire restrictif visant à faire perdre du poids. En effet, elle cumule une exceptionnelle richesse en pectine et en vitamine C, ce qui permet une double action simultanée : une action minceur indéniable et une action tonique évitant les coups de fatigue inhérents à de tels régimes. Autre point essentiel : les tannins de la canneberge induisent un effet retard fort précieux dans le métabolisme des aliments ingérés en même temps. Enfin, insistons sur l'indication dépurative et diurétique.

Mangoustan: La reine des fruits

On a rarement vu un fruit qui était aussi inconnu des occidentaux en général être aussi étudié, examiné, recherché, et scruté par la science que le remarquable mangoustan. Étude après étude, rapport après rapport, tous ont loué les effets bénéfiques extraordinaires du mangoustan ainsi que son contenu riche en antioxydants, les xanthones.

«Le système immunitaire ainsi que les autres systèmes du corps produisent leurs propres antioxydants et quelques vitamines, telles que les vitamines E et C. Mais il existe d autres antioxydants encore plus puissants que les vitamines et ces substances protectrices puissantes ne se trouvent que dans certaines plantes», a écrit Fred Templeman, médecin. «L'un de ces types de substances du nom de xanthone a récemment été identifié par des scientifiques dans une plante provenue d'une forêt pluviale... le mangoustan».

Le docteur Templeman continue en déclarant: «Nos recherches secondaires ont mis à jour plus de quarante rapports scientifiques dans lesquels on avait rigoureusement examiné en laboratoire les composants biochimiques actifs du mangoustan... il est dès lors évident que les bienfaits multiples du fruit sur la santé sont appuyés par une enquête scientifique».

Grenade: Symbole de santé par excellence

Depuis longtemps, la grenade est utilisée sous différentes formes en médecine traditionnelle pour traiter des maux telles les coliques et ladiarrhée. Encore aujourd’hui, la communauté scientifique démontre un grand intérêt envers ce fruit, particulièrement en raison de son contenu élevé en composés antioxydants. Ainsi, plusieurs chercheurs se sont penchés sur les effets santé de la consommation de grenade et du jus qui en est extrait. Cette fiche porte sur les propriétés des parties comestibles de la grenade, soit ses graines et son jus.

 